一杯浓郁可口的咖啡，往往能给人不一样的体验与享受，有时是派遣一种身心的疲惫，有时是促进心灵与心灵之间的交谈，有时是点缀悠然的心情，咖啡不同，口感不同，带给人的感受也不尽相同。

　　咖啡分类有很多种，基本可以从产地、咖啡树的品种、处理咖啡果实的方式、咖啡萃取的方式等等来分类。如：蓝山咖啡、拿铁咖啡、摩卡咖啡、美式咖啡、白咖啡、黑咖啡等，今天小编就给大家分享以上常见的咖啡种类的特点，一起看看吧。

美式咖啡

　　美式咖啡，英文是Americano，是最普通的咖啡，使用滴滤式咖啡壶所制作出或者有意式浓缩咖啡中加入大量的水制成。因此美式咖啡口味比较淡，其颜色也浅淡明澈，但是由于美式咖啡的萃取时间较长，约为四至五分钟，所以其咖啡因含量较高。

卡布奇洛/拿铁咖啡

　　卡布奇洛和拿铁是女生们最喜欢的两款咖啡，都属于牛奶咖啡，两者用料完全一致，由浓缩咖啡、蒸热奶和奶泡调制而成，主要不同点在于三者的配比不同。卡布奇洛由1:1:1的比列调配，儿拿铁中蒸热奶的分量就比较多，比列为1:2:1冲成。在口感方面拿铁更为绵密细腻，卡布奇洛则微微发干。

摩卡咖啡

　　摩卡咖啡是一种巧克力咖啡，有意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，是意式拿铁咖啡的变种。和经典的意式拿铁咖啡一样，通常是由1/3的意式特浓咖啡，摩卡咖啡和2/3的奶沫配成，还会加入少量的巧克力，可以说摩卡咖啡是意式咖啡中最花俏的一种。

黑咖啡

　　黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点，黑咖啡强调咖啡本身的香味，也能表现咖啡生产过程和烘焙技术。一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量，所以餐后喝一杯黑咖啡能有效分解脂肪，对于女性来说还有减肥美容的左右。

白咖啡

　　白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低温烘焙，去除了一般高温热炒及炭烤的焦枯、酸涩味，而且保留了原始咖啡的自然风味及浓郁的香气，香滑顺口，咖啡因含量及热量亦低于普通咖啡。

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